Inonder les vignes pour les protéger du sel

Si vous voyez des vignes inondées alors qu’il n’a pas plu, il y a peut-être une raison à cela. Dans certaines régions, notamment à proximité de la mer, la concentration en sel est trop importante et elle ronge les vignes. Afin de faire baisser la salinité de la terre on inonde les vignes, le sel est entrainé vers le fond. C’est une méthode utilisée depuis plus de 100 ans à l’époque pour lutter contre les pucerons.